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F
o n d a t i o n
L'a.s.b.l. NUBEL (Nutriments Belgique) a été
créée le 9 mars 1990 (statuts remaniés publiés
en annexe du Moniteur belge du 21 juin 2001).
L'a.s.b.l. gère l'information nutritionnelle
scientifique relatives aux denrées alimentaires qui
constituent l'alimentation "normale" en Belgique.
Le développement ultérieur de la
banque de données Nubel a été rendu possible par le programme
fédéral d'Impulsion sur "Les Risques pour la Santé"
réalisé à l'initiative de l'Etat belge - Services du Premier Ministre
- Programmation de la politique scientifique.
O
b j e c t i f
L'asbl NUBEL a pour mission
:
- d'assurer la composition, la gestion
et la mise à jour d'une banque de données scientifiques concernant les
nutriments (éléments nutritionnels) présents dans les denrées alimentaires;
- de mettre des éléments de cette base
de données à la disposition de groupes-cibles spécifiques: personnel
médical et paramédical, enseignement, secteur de la distribution, industrie
alimentaire, établissements scientifiques, associations de patients
et les consommateurs en général.
P
l a n d ' a c t i o n
Vous pouvez lire le plan d'action ici.
S
t r u c t u r e
C
o m p o s i t i o n
Président du Conseil d'administration : ir. R. Van Havere, Inspecteur sanitaire - directeur à l' Inspection générale des denrées alimentaires du Ministère des Affaires sociales, de la Santé publique et de l'Environnement. Le Conseil d'administration désigne Monsieur Hedwig Beernaert, Quality Assurance Manager de l'Institut Scientifique de la Santé publique-Louis Pasteur (ISP-LP) comme administrateur délégué. Les travaux de l'asbl NUBEL sont exécutés par Mme. Carine Seeuws, nutritionniste et Mme. Dominique Collard, collaboratrice administrative.
Le Conseil scientifique a été créé le 20 décembre 1990 et est présidé par le Prof. Dr. E. Muls (KU-Leuven).
Le Conseil scientifique se compose de scientifiques experts dans le domaine de l'alimentation, provenant de toutes les universités et de tous les centres de recherche.
Ce Conseil est chargé de :
- l'évaluation et de la validation des données d'analyse
- l'évaluation des besoins des utilisateurs.
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