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Nubel asbl

La table de composition des aliments

Table belge de composition de aliments

La Table de composition des aliments est la version papier reprenant la composition des denrées alimentaires en Belgique.


Planning alimentaire Nubel

Planning alimentaire Nubel 2010

Le planning alimentaire est un journal alimentaire dans lequel on retrouve chaque jour des conseils pratiques. Ce logiciel est compatible pour PC et Mac.


Planning alimentaire Nubel PRO

Planning alimentaire Nubel PRO

La version professionnelle du Planning Alimentaire. Cette version a été élargie pour inclure le dépistage de la dénutrition et la gestion des patients.


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Nubel en format de poche

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Un petit feuillet bien pratique à conserver sur soi comprenant des conseils alimentaires et de santé, des exemples de dépenses d'activités quotidiennes, la pyramide alimentaire et un échantillon de produits les plus souvent consommés.

Démo table de composition des aliments

Quelques exemples (PDF) :

Vous trouverez des tableaux similaires pour, notamment, les groupes d'alimentation suivants :

Produits de viande | viandes fraîches :

  • Autruche, filet
  • Hachis, boeuf-porc
  • Poulet, poitrine
  • Viande de boeuf, maigre
  • Viande de porc, côtelette

Produits de viande | viandes préparées :

  • Filet américain, préparé
  • Jambon, cuit
  • Pâté de foie
  • Salami

Poissons, mollusques et crustacés frais :

  • Cabillaud
  • Hareng
  • Saumon
  • Truite

Poissons, mollusques et crustacés préparés :

  • Crevette, grise, cuite
  • Moule, cuite
  • Sardine à l'huile (boîte)
  • Saumon, fumé
  • Thon au naturel (boîte)

Produits laitiers

  • Brie
  • Fromage frais, maigre + fruits
  • Fromage fondu maigre
  • Fromage pâte dure 40+
  • Fromage pâte dure, allégé
  • Gouda
  • Lait entier
  • Lait maigre
  • Yaourt demi-écrémé
  • Glace vanille
  • Tiramisu
  • Pudding vanille
  • Omelette nature

Huiles et graisses

  • Huile de germes de maïs
  • Huile d'olive
  • Beurre
  • Demi-margarine
  • Margarine

Produits de sucres

  • Confiture
  • Chocolat fondant
  • Pâte à tartiner sans noisette

Produits céréaliers

Pains :

  • Pain 7 céréales
  • Pain blanc
  • Pain complet
  • Pistolet
  • Sandwich sucré

Pâtisserie :

  • Cake au beurre
  • Eclair au chocolat
  • Pain d'épices
  • Tarte aux fruits
  • Tarte au riz

Céréales du petit déjeuner :

  • Cornflakes, enrichi
  • Müesli tendre

Pâtes :

  • Pâtes extra, cuites
  • Riz brun, cuit

Légumes

  • Chou-fleur cuit micro-onde
  • Chicon
  • Laitue
  • Petit pois et carotte (boîte)
  • Poireau à la crème (congelé)
  • Tomate
  • Chips
  • Frites
  • Pomme de terre cuite

Fruits

  • Melon cavaillon
  • Nectarine
  • Orange
  • Pamplemousse rouge
  • Pomme non épluchée
  • Poire non épluchée
  • Noix
  • Pistache

Alimentation pour sportifs

  • Boisson rafraîchissante
  • Barre énergétique

Alimentation végétarienne

  • Boisson soja, Ca +, nature
  • Seitan
  • Substitut de viande microprotéine

Boissons alcoolisées

  • Bière, Pils
  • Porto
  • Whisky
  • Vin rouge 12°

Boissons non alcoolisées

  • Café préparé
  • Cola, light
  • Eau de source belge
  • Jus d'orange sans sucre

Plats préparés

  • Croque-monsieur
  • Lasagne
  • Pizza
  • Vol-au-vent préparé

La Table complète de composition des aliments peut être obtenue par virement sur note compte en banque.
Voir formulaire de commande.


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